2011-11-28

Heeej vänner.....

Dags för ett gästspel här igen då efter en mycket låååång dvala...haha!!

Hur har ni det inför julpyntandet och baket och julklappsjakten och matfixet och allt det där andra som man "måste" hinna??

Efter en helg i Göteborg hos bästa syster så känns det som man har läget under kontroll... En helg är ju tyvärr för kort för allt man vill hinna med i Sveriges bästa stad, Göteborg. Men Liseberg hanns med, i halvstorm och regnrusk....Och även ett besök ute på Stora Holm. Rekommenderas starkt....

För den som vill göra andra bullar än lussekatter vill jag tipsa om dessa smarriga godingar som fanns med i Ica´s senaste Buffé!

Saffransbullar med vanilj

Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: Över 60 min
Portioner: 45 st

Ingredienser

Fyllning

Till pensling

Gör så här


  1. Smula jästen i en degbunke. Smält matfettet. Stöt saffranet med en mortelstöt eller kavel på påsen. Rör ner saffranet i det smälta matfettet. Tillsätt mjölken och låt det bli ca 37ºC.
  2. Häll mjölkblandningen över jästen och rör om. Rör ner kvarg, socker, ägg och salt. Arbeta ner nästan allt vetemjöl och arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand. Strö lite mjöl över degen och täck den med bakduk. Låt jäsa 30-45 minuter.
  3. Fyllning: rör matfettet, socker och vaniljsocker smidigt.
  4. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Knåda degen med ev. resten av mjölet och dela den i 2 delar (för 45 bullar).
  5. Kavla ut varje del på mjölad bänk till en kaka, ca 25x60 cm. Bred på fyllningen. Vik kakan dubbel på längden, tryck till den lätt med handen. Skär ca 2-3 cm breda remsor, dela dem på mitten men låt de sitta ihop i övre kanten. Sno ihop till en knut. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper. Täck dem med en bakduk och låt jäsa ca 30 minuter.
  6. Sätt ugnen på 250ºC.
  7. Pensla bullarna med uppvispat ägg, strö på pärlsocker.
  8. Grädda bullarna mitt i ugnen ca 8 minuter. Låt dem kallna på galler övertäckta med bakduk.

Tips

Blanda gärna i stötta kardemummakärnor i fyllningen.

Betyg

smileysmileysmileysmiley

2011-05-18

Då var det redan dags för ett nytt litet inlägg......

För den som är intresserad säljer jag tyget på nedanstående bild......
Passar bra till t ex kuddfodral, eller att sy en mjölsäck eller vad som. Lite grövre kvalite.
Skickar med post om så önskas, mot portokostnad.
Säljes i stycken om 60 cm pga mönstret. 150:- /bit. Himla snyggt......





Sen måste jag visa den fina kossan jag hittade i Göteborg....gick inte att motstå......




Muuuuuu.......



2011-05-17


Tjoho......
Nu MÅSTE jag verkligen ta mig i kragen och skriva nåt.....skäms på mig.
Fick ett mejl nyligen där en läsare uppmanade mig att fortsätta blogga.....så nu ska jag sammanfatta senaste halvåret typ, sen sist det blev ett inlägg här....
Nu har vi ju äntligen fått vår, eller snarare sommar....ja i alla fall tills nyligen....nu är det regn&rusk o ingen sommarvärme. Ogillas då jag är en riktig soldyrkare.....
Förra helgen blev det en tripp till härliga Göteborg och Lisebergs trädgårdsdagar....där fanns mycket gotter kan jag lova....sjukt mycket blommor, men även annat runtomkring. Lite bilder blev det.....

Tokigt hus på Liseberg......

Vackert trädgårdspynt.....
Lustig dekoration.....
Här var det burkar i massor.....

Tyvärr hinner man inte så mycket på bara en helg i Göteborg, men lite shopping hanns med, bl a hos Balders Hage och på Stora Holm Säteri. Och såklart massa färska räkor......mums!!
Tidigare i vår fick jag äntligen min altan....fick aldrig nån i mitt förra hus, men nu jäklar är den på plats!!! Så skönt......nu återstår bara att måla i sommar.....jobbigt med alla små kryss att måla.....
Piffade till ett gammalt bord som hamnade på altanen....




små söta hjul på bordet......

För en tid sedan hände en jättetråkig sak med med min fina katt Sissi.....en morgon när jag hade åkt till jobbet hade vargen kommit på besök och tagit henne. En förbipasserande granne hade sett vargen komma med en svartvit katt....:((
Så tragiskt......men det är ju en risk man tar när man bor på landet.....det kan hända....och vargen följde ju bara sin instinkt. Den har ju oxå rätt att leva, men jag tycker inte att den ska äta mina katter.....
Trodde verkligen inte att den strök så nära husknuten....hade gärna velt se den, men an annan gång kanske.


Sissi.....
Annars händer det inte så mycket....man jobbar o sliter sju dagar i sträck, sen ledig några dagar, då är man bara hemma o slappar eller gräver o planterar o står i. Såååå skönt att kunna vara ute!!!
Har planterat broccoli och purjolök, får väl se hur det går.....
I år hinner jag se vad som finns i trädgården, förra sommare var ju hysterisk med renovering och allt därtill, missade hela sommaren känns det som.
Men i år ska jag njuta......och jag har även 3,5 veckas semester!!! Det ni!! Det har man inte ofta som egen företagare, så det saknar jag inte för fem öre.....Dessutom får man betalt när man är ledig.....ser fram emot detta som ni förstår.
I Nora vet jag inte så mycket om vad som händer, är sällan in till stan, förutom när man ska handla. Fina Två små gummor har bytt lokal och fått det jättefint, en annan f.d presentbutik har flyttat från stan, men det var ingen större förlust med tanke på hur bitter o sur den ägaren var.
Fina grejer finns det i a lla fall hos Kvarnboden, http://kvarnboden.blogspot.com
Där måste ni stanna till om ni har vägarna förbi!!
Jaha, nu tittar solen fram o det är dags att dra fram gräsklipparen.....
Lovar att återkomma snaaart igen med lite bilder o sånt!!
Kram på er!!









2010-12-19


Hohoho......


nu har jag vaknat till liv igen!!! :))

Inte varje dag det blir inlägg här på bloggen.....men ibland har man bloggtorka....


Egentligen borde jag ligga i ide just nu eftersomjag är en vinterhatare och har lite svårt att överleva en riktig vinter...haha. Jag är en riktig fryskott, hatar att skotta snö och vill INTE gå ut!! Går bara ut om jag verkligen MÅSTE.....


Passade i a f på att ta en snabb bild när jag var ute och skottade för ett tag sen....

För en tid sen beställde jag två blomlådor på ett snickeri, efter egen ritning, tog med gammalt spillvirke från renoveringen, och det blev sååå fint!! Man ser inte så bra på den här bilden, men jag ska fixa en närmare bild.


Granris med ljusslinga på vintern och fina blommor på sommaren...



Lägg till 50 cm snö så kan ni föreställa er hur det ser ut nu!! :((




Blomlådorna klara för målning.....kan säga att jag betalade inte ens 200:- för dessa!! I like....





För ett tag sen var jag & mamma på besök i kära Göteborg.....blev ett Lisebergsbesök som alltid, men det går inte att fota när det är mörkt...blir inge bra. Synd det, för det är superfint där i juletid.


Hittade dock en trevlig blomaffär som hade gjort så mysigt utanför....







Snart är det juuul, det är myyys det! Har ni fixat klart alla klappar?? Jag är nästan klar...tror jag....blir inslagningskväll i morgon kanske....med lite god glögg & peppisar.

Med lite tur blev jag ledig från jobbet på julafton, puh....skönt att slippa börja jobba kl 22 på julafton!! Annars är det ett toppenjobb, drömmen att få lön, dessutom en bra sån.....Bara känslan av att veta ATT man får lön. Det kan man inte räkna med när man driver butik, i lilla Nora. Att dessutom jobba 7 dagar/vecka i december är inte lockande....är så nöjd med mitt beslut och nya liv.


Fikadags efter bakning.....minns faktiskt inte när jag tog den här bilden, haha....men det var nog ett litet tag sen...


Ska visa mina fina glöggmuggar jag fick av min kära mamma nyligen,jag har ju äntligen hittat en glögg som jag gillar!! Då behövdes ju glöggmuggar....:)) Men det får bli en annan dag....


Nu är det bedtime....hörs snart igen!!

2010-11-02

Måste bara göra ett inlägg om en fruktansvärd händelse jag fick höra om igår, jag kan liksom inte släppa detta eller sluta tänka på den stackars katten som blivit utsatt, stor djurvän som man är!!

Borde vara skottpengar på den sjuka jä--l som gjort detta!!!

Ur Metrobloggen:

"Vem skadade Marilyn?
Treåriga katten Marilyn ligger nu på Strömsholms Djursjukhus med svåra skador efter att ha utsatts för en kattplågare i Ställdalen (Mellan Kopparberg och Grängesberg) där hon bor! Någon har med ett skalpelliknande föremål skurit sönder henne i underlivet och formligen flått hela svansen! På något sätt lyckades den medtagna stackars katten släpa sig hem, och veterinärerna på Djursjukhuset kämpar nu för att försöka rädda henne... Knäpp tassarna och be en bön för Marilyn!
Det är ofattbart att någon lyckats med detta djurplågeri utan att det setts eller hörts? Som Marilyn måste ha skrikit? Det finns en grym sjuk människa därute som gjort detta - någon som borde visa spår, kanske av att ha blivit biten eller riven? Eller finnas platser i Ställdalen med blodspår och andra märken?
Tårarna rinner på nosen - det finns inte ord för hur hemskt detta är... Men tillsammans kunde kattvänner och människor med goda hjärtan stoppa kattplågaren som härjade i Lerum - det borde gå att hjälpas åt också att skydda och rädda Ställdalens katter från denna marodör! Marilyns matte polisanmäler nu överfallet.
Kattägare och kattvänner i Ställdalen, hjälp oss hålla ögonen öppna och se till att få denna kattplågare fast! Vänd er till polisen med tips eller ledtrådar!"

Snart juuul....

...men det är väl oxå det enda roliga med vintern....Man får pynta & pyssla o mysa, men sen när julen är slut kan man lika gärna snabbspola fram till mars....

Nu börjar julpyntet visa sig i butikerna, julklappssuget börjar kännas av....Ska besöka Ikea nästa vecka, där har man pyntat redan för längesen. O så har man ju födelsedagspresenter att fixa till "di där" som passar på att fylla år INNAN jul....hmm.

Men snart bär det av till ett annat ställe med hög jul-mys-faktor : LISEBERG!!!! Har ni inte varit där, så passa på nån gång....Där har man lagt ner hela sin själ på att få till riktig julstämning....att det sen alltid regnar när vi är där är ju inte jätteskoj....:(( Hoppas på bättre väder i år...igen!!

Kolla in fler fina bilder på

http://www.liseberg.se

Nähä, dags att sova....börjar tiiiidigt i morrn bitti...hua!! ://

Vi hörs

2010-10-15

Nu är det höst.....

...eller ska man säga vinter?? För här har det precis snöat!!! Fy #¤""¤&%/ sa jag då...Jag hatar vinter & kyla, jag blir som en stel pinne då, o bara väntar på att få tina upp på vårkanten. Men tack o lov så var det bara pyttelite, tur för snön det....;)

Annars var det fint höstväder ute idag, passade på att plocka undan lite ute, förbereda för vinterdvalan så att säga.
Ljung är ju så fint, önskar jag kunde köpa måånga o dekorera med. Men man kan ju göra mkt fint med annat oxå, t ex mossa! Jag har alltid en påse mossa i förrådet, det är så bra att ha....

gjutjärnskrukan fick lite ny sprayfärg för att hålla sig "snygg" i vinter....

den gamla bänken som fanns i huset när jag köpte det....

Katterna dissade höstsolen idag igen, o valde att sova lääänge....Lite udda ställning måste jag säga!! Haha....


Nu ni, ska ni få se vem som kom på besök utanför mitt köksfönster medans jag satt och sydde idag!!! Fort fram med kameran....jösses vad fin den va!! Jag hoppas verkligen den klarar sig undan alla jägare....älgstek kan man va utan!!!
Spännande att bo på landet.....

Nu dags för lite fredagsmys, en stund, för sen ska man iväg o jobba första nattskiftet...:( Ojoj, hur ska det gå, kommer somna på stående fot kl 03.00...Wish me luck...

Trevlig helg till er!!

2010-10-12

Godis ä gott....

....eller hur?? Ibland kan man inte stå emot...som idag när jag hittade dessa söta, superfärska krokofanter!!! Ena påsen va nästan slut när jag kom hem, och då tar det bara 13 minuter hem från affären.....glufs glufs....:))


Hur många tror ni det finns kvar i kväll?? :S

Ska försöka fota lite imorgon när det är ljust, jag börjar ju först kl 14 imorgon, så lite sovmorgon blir det!! Sköönt....

Vi hörs....

2010-10-11

Boktips, jobb m m......

Då va det måndag igen......fick just ett mejl med erbjudande om denna vackra bok. Någon som har den?? Man vill ju alltid bläddra i en bok o se innehållet...men det lilla jag sett verkar lovande. Man kanske skulle slå till??

"Sjarmerende Jul" av Ellen Dyrop

Idag var ju även första dagen på mitt nya jobb! Jobbigt att kliva upp sååå tidigt, men van vänjer sig nog. Mycket att lära, men det känns toppenbra!

Många frågar om jag saknar butiken, men nej inte direkt.....speciellt inte med tanke på att man i princip blev utkastad av de f d butikskollegorna. Då jag försatt mitt bolag i konkurs, skulle en inventering göras sista dagen av de kvarstående varorna. Jag förklarar att inget ska röras, för att vara tydlig....men icke! Jag hann väl knappt gå ut genom dörren innan ALLA mina tillhörigheter hade packats ner i en kartong, t o m en toa-pappersrulle som jag inhandlat för gemensamt bruk har man plockat fram. Till och med gamla skurhinkar, som stod i lokalen innan min tid. Det var väl snällt.....:/

Dessutom har man ringt upp min konkursförvaltare för att kolla upp vem, var och när resterande grejer skulle hämtas. Ogillades skarpt av konkursförvaltaren kan jag säga.....

Dagen för avhämtning av de sista grejerna som utfördes av en auktionsfirma, blev helt absurd....jag fick inte ens möjlighet att visa auktionskillen vilka grejer som skulle hämtas, innan nyckeln i princip rycktes ur handen på mig.....Det var tydligen j-igt bråttom att bli av med mig.....Jaa ni, det finns människor som inte drar sig för någonting eller som inte kan visa respekt för andras saker.....

Men men.....tur att man nu har hyggligare kollegor runt omkring sig....det tackar jag för.

Nej, nu måste jag elda lite i spisen....burr va kallt det är ikväll.

Blir nog lite trevliga bilder senare i veckan....

Tjing!!

2010-10-08

Äntligen....

......har jag fått tillbaka min kamera som varit på lagning vääääldigt länge!!
Dessutom har jag hunnit knäppa några köksbilder. Är rätt stökigt i mitt kök just nu så det blev inte så många....men alltid nåt.

Köket före....

...och här efter.....


köksinredning Duvbo från Ikea, även fläkt & spis.


ser ni gula löven utanför fönstret...fy va trist...vill ju ha grönt&fint, hann ju liksom inte njuta av det i somras pga den hysteriska renoveringen....

dörren ut till hallen, med trappan upp....

blev lite trångt på kokbokshyllan, men det ska upp en hylla till...fick dock leta lääänge efter den andra hyllan, visste ju att jag hade sett den ju!! Och var tror ni den va?? Jo då, på utedasset hade jag skruvat upp den....jag piffade dasset i somras, för det kändes viktigt just då. Hade nog varit bättre att koncentrera sig på målning t ex.....:/ Haha....


en snabbtitt från vardagsrummet....

Ja så ser det ut hos mig just nu....inte helt färdigpiffat, det tar ju sååå lång tid att hitta "rätt" plats för var sak!

Och nu har det varit en del stök & bök med butiken och utförsäljningen. Herregud va fort det gick!!! Efter 6 dagar fanns det knappt någe kvar....fast det var ju bra i o f s.

Jätteskönt att ha lämnat stället för gott, ser fram emot nya jobbet med nya trevliga arbetskamrater att lära känna!

Vilken känsla att komma hem från jobbet och bara ha FRITID!! Inte massa grejer & papper som ska ordnas varje dag.

Jag kommer att fortsätta sy på min fritid, så behöver du hjälp med sömnad av gardiner, dynor, kuddar mm så är du välkommen att ringa eller mejla.

Alltså kommer bloggen att leva vidare med varierande innehåll, men mest inredning såklart....om jag hinner med så kommer att jag lägga ut bilder på t ex kuddfodral mm till försäljning.

Ha en supertrevlig helg på er, visst ä dä gött med fredag!!! :))
Snart mumsig mat & IDOL med katterna!!

Linda

2010-09-23

Stora förändringar....
Hej på er därute.....Det var superlängesen det skrevs något här....men det har varit lite mycket runtomkring mig och Almas Rum....
Ni som är eller har varit företagare vet att det inte är någon dans på rosor.....speciellt inte i en liten sommarstad....

Otrolígt mycket jobb för otroligt lite pengar.....ett evigt kämpande med ekonomi & pappersjobb. Ibland känner man liksom att gränsen är nådd, man måste fundera på hur mycket man orkar offra.

Så efter att tänkt, funderat, våndats, svettats, gråtit så har jag nu bestämt mig för att gå vidare med mitt liv, utan Almas Rum.....snyft.

Men, det känns superskönt att äntligen ha bestämt sig, och att jag dessutom fått ett jobb!!! :)) Ofattbart att man ska få lön framöver...man VET att man får pengar.....ojoj vilken känsla!! SÅ jag är supernöjd.....


Så efter fyra år med Almas Rum lämnar jag över lokalen till Helens hörna & Stickarboa fr o m 1 november. Därför kör vi en utförsäljning av ALLT i HELA butiken med start i morgon fredag. 50% på allt....även butiksinredning såsom presentpappershållare, dammsugare, lagerhyllor, hyllplan, fönster, stolar, bord, trälådor mm.

Det finns MASSOR med superfina grejer, så skynda att fynda.....Tyvärr är kameran trasig så jag har inga bilder just nu.....

Hoppas vi ses!!!

2010-08-25


I´m back.....

.....har INTE gått i ide eller lagt ner bloggen.....bara varit i en tillfällig flytt-koma, eller vad man nu ska säga. Efter en sommar med BARA renovering i full speed, INGEN semester...så hamnar man till slut i denna dvala eller koma. Man är TOTALT slut, både i huvud&kropp. Ni som varit i samma läge vet nog vad jag menar....
MEN - nu bor jag här i mitt torp....känns super-duper-jätte-bra!!! Man går o småpysslar och flyttar om saker 100 ggr /dag till det blir så där perfekt, ni vet.....
När jag hängde upp HOME skylten på dörren kändes det så där skönt bra - jag har hittat mitt nya lilla hem!!!

Före.....slutet på maj tror jag det va.....inte så välkomnande va??


Under tiden......fy f--n vad det har sett ut.....


Efter!!! Jag fick min lilla glasveranda, inte stor alls, men ändå! Bara plåttaket kvar....
Ser ni, ny skorsten!!! :))


Inifrån glasverandan....härinne är det bara vitmålad pärlspont, blir nog lite rosa tema, så man får lite sommarkänsla. Dock så kommer det bli sjukt kallt här ute i vinter eftersom det bara är enkelfönster. Men det får man lösa nästa år....

Uthuset från början.....ängsgräs på nästan hela tomten.

Senaste bilden, lite mer gräsmatta nu, dock så finns några "fulsaker" kvar som virkeshögar, jordhögar och okapad ved....

Ja som ni ser så är det en heel del utejobb kvar att fixa innan vintern...+ diverse målning.



Ritade och beställde en egen hatthylla av mina duktiga snickare....kanonbra!! Lite billigare än t ex MIO´s hatthylla.....

Jaha det var allt för idag mina vänner....försökte ta lite bilder inne nyss, men kameran vägrar blixtra så det blev väldans mörka bilder. Gör ett försök i morgon när det är ljust.

OCH - ni glömmer väl inte bort helgens höjdpunkt:

http://www.noramarken.se/

Vi håller på som bäst att fylla på i Almas Rum med en hel del nyheter.....Full rulle hela helgen!!

Hoppas vi ses!!!

Linda

2010-07-15

Panik.....nästan!!!

Ja, det kan man säga att det är på torpfronten....hua, ni skulle bara veta!!

Allt tar mkt längre tid än vad man tror....men själva jobbandet med målning mm är ju jättekul, men jättemycket tid går åt till att planera med snickarna, hålla ordning på när vilken hantverkare ska komma...det är ju rörmokare, elektriker, snickare, grävmaskiner & mattläggare mm som ska styras upp. Och det kan jag lova att det INTE lätt i dessa semestertider....

Om ni nån gång ska renovera o behöver hjälp, planera INTE in det i juli månad!!! Mattläggaren som skulle hjälpa mig att lägga våtrumsmattan har blivit sjukskriven vilket var nästan katastrof för mig som inte har något alternativt badrum att använda....Kan säga att jag ringt runt till 17!!! mattläggare i Örebro län, men ni kan ju gissa hur många som kunde hjälpa mig?? Just det.... 0 stycken. Snyft....:(

Här en bild på köket....här ska jag kunna bo om ca 4 veckor!!! Mysigt va?? :))

Dock så är bilderna tagna för ett litet tag sen så en hel del har hänt sen dess....

Platsbyggda skåpet har just fått lite trevligare färg....



Och här lilla hallgolvet som någon knaprat på.....Undrar vem??


Badrum....kan ni se mig bada i mitt badkar med tassar?? Nää, inte jag heller.....kan ju hoppas att jag kanske får mattan inlagd innan vintern....;)) Får torrbada så länge!!! Haha...


Detta ska föreställa sovrummet....vedspis har jag, man kan koka gröt utan att gå ner i köket....:))



Vardagsrum....detta rum är nu totalinvaderat av isolering, verktyg, gips&spånskivor, skruv o annat bråte.....Not nice.....


Och äntligen har den efterlängtade grävmaskinen kommit!!! Som ju ska ge mig ett avlopp,så jag kan använda alla moderniteter.....om nån kommer och kopplar ihop rören vill säga....Hoppas nu att ingen hantverkare som bryter "arbetsordningen" nu.....
Är så skönt när allt flyter på som det ska.....

Hoppas kunna få ut nya bilder snart igen!!

Ha det bra!!!

2010-07-06

Hej hopp....


Hoppas ni har det bra i solen & värmen...Och lyckost ni som har semester!!! :))


Vill bara tipsa om trevliga Nora dagarna som drar i gång i morgon onsdag. Och för er som gillar loppis kan jag verkligen rekommendera storloppisen på torget på torsdag.

Klicka på länken för hela programmet: http://www.noradagarna.se/



Och i Almas Rum har vi en hel del grejer till toppenpris utanför butiken....
Välkomna!!!